Apraksts
Dabas veidots produkts ar milzīgu bioloģiski aktīvo vielu daudzveidību. Tas ir vispilnīgākais dabas produkts, kam nav analogu pasaulē. Bišu maize satur ap 240 bioloģiski aktīvu vielu, kas nepieciešamas normālai cilvēka organisma funkcionēšanai.
Bišu maize ir dabisks produkts, kuru ražo bites, ziedputekšņus sastampājot šūniņās un pārklājot ar medu.
Šajos apstākļos noris pienskāba rūgšana un no ziedputekšņiem izveidojas brūna bišu maize.
Tā satur visas 28 aminoskābes, tajā skaitā astoņas neaizvietojamas, ko cilvēka organisms nespēj pats izstrādāt, tāpat arī 13 taukskābes tai skaitā omega-3,omega-6, + neskaitāmi fermenti,vitamīni, minerālvielas, mikroelementi..